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自制糖桂花

菜谱编号:433-067
自制糖桂花是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制糖桂花”。
自制糖桂花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

糖桂花是用新鲜桂花和白砂糖精加工而成,广泛用于汤圆、稀饭(粥)、月饼、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等传统小吃糕饼和点心的辅助原料,色美味香。

糖桂花

,润肺生津止咳,和中益肺,舒缓肝气,滋阴,调味,除口臭,解盐卤毒没。院子里开满了桂花

,香气四溢,

糖桂花做起来

自制糖桂花主厨:芊芊_DOkzbcaviraI

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
新鲜桂花:适量白糖:适量
辅助料用量
白酒:适量--

自制糖桂花的做法步骤

  • 第三步:准备好两个玻璃瓶,放入开水中煮一下消毒,晾干
  • 第七步:自制的糖桂花味浓又香,放在冰箱不会坏,随吃随取,挺方便的哦,在家做八宝饭、甜酒酿、红豆沙等甜点加点自制的糖桂花会增加不少桂花香味,吃起来更有味道
  • 第四步:玻璃瓶中一层白糖一层桂花交替装满,最后一层用双倍白糖封口,喷适量白酒杀菌
  • 第五步:封口,放入冰箱冷藏保存
  • 第一步:准备好新鲜的桂花和白糖
  • 第六步:这是腌了两天的效果
  • 第二步:桂花挑去杂质,快速用水冲一下,晾干水分(由于是自家院子里的桂花树,慢慢摘的,比较干净)
  • 菜谱标签:懒人食谱
    相关食材:桂花糖桂花

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制糖桂花。

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