醪糟桂花小圆子
醪糟桂花小圆子是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醪糟桂花小圆子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
醪糟圆子是中国民间一道历史悠久的小吃,广泛流行于长江流域,如四川、湖南、江浙等地。醪糟圆子清香爽口,有酒味但不浓烈。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
醪糟:80克 | 糯米小圆子:100克 |
桂花蜜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
清水:适量 | -- |
醪糟桂花小圆子的做法步骤
醪糟桂花小圆子做法技巧/窍门/补充说明:
也可以再加一个蛋花,营养更丰富。
答配菜谱:醪糟与桂花的做法