牛腩手工拉面
牛腩手工拉面是【中华琪食】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛腩手工拉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冷冷的寒风中,回到家能来碗热腾腾的拉面,配上大块牛腩,重点还是自制的,应该是一种美好心情的结局?
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腩:1斤 | 面粉:500克 |
温水:250克 | 鸡蛋:1枚 |
西红柿:2个 | 香菜:适量 |
生菜:适量 | 香葱:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:些许 |
香料包:1包 | 花生油:适量 |
鸡粉:适量 | 老抽:适量 |
牛腩手工拉面的做法步骤
牛腩手工拉面做法技巧/窍门/补充说明:
由于过程不一定有拍照,所以不明白可提出。哈哈??
相关食材:牛腩