小满日食记之麻辣鬼头姜
小满日食记之麻辣鬼头姜是【小满日食记】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小满日食记之麻辣鬼头姜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候的味道～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：数天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鬼头姜：三块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒油：少许 | 蒜：少许 |
| 盐：少许 | 芝麻：少许 |
| 醋：少许 | 麻油：适量 |
小满日食记之麻辣鬼头姜的做法步骤
小满日食记之麻辣鬼头姜做法技巧/窍门/补充说明：
腌制前控干水分。