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老鸭汤米粉

菜谱编号:433-286
老鸭汤米粉是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老鸭汤米粉”。
老鸭汤米粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

汤汁浓郁,米粉筋道,来上一碗棒极了!

老鸭汤米粉主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
老鸭汤:适量米粉:适量
香菇:适量葱:适量
辅助料用量
盐:适量--

老鸭汤米粉的做法步骤

  • 第五步:准备另一个汤锅,放入适量温水烧开,把泡好的米粉放入煮十分钟
  • 第七步:把煮软的米粉放入老鸭汤的锅中,煮两分钟,放入葱末,适量盐调味即可
  • 第八步:成品图。
  • 第四步:把香菇放入鸭汤中,烧开后转中火煮十五分钟
  • 第六步:煮至米粉变软,用勺子捞出
  • 第三步:老鸭汤适量
  • 第一步:米粉用温水浸泡半小时
  • 第二步:香菇泡发好,撕成小块,葱切成末备用
  • 老鸭汤米粉做法技巧/窍门/补充说明:

    米粉用温水浸泡半小时,香菇提前泡发好。

    相关食材:米粉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的老鸭汤米粉。

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