当前位置:首页 > 菜谱大全 > 双菇番茄豆腐汤

双菇番茄豆腐汤

菜谱编号:433-308
双菇番茄豆腐汤是【厨色生香】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双菇番茄豆腐汤”。
双菇番茄豆腐汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里还有蘑菇、金针菇,做个双菇番茄豆腐汤!

双菇番茄豆腐汤主厨:厨色生香

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:半块金针菇:适量
蘑菇:适量番茄:1个
辅助料用量
葱花:适量盐:适量
胡椒粉:少许鸡精:少许
香油:少许糖:少许

双菇番茄豆腐汤的做法步骤

  • 第十步:加入清水煮。
  • 第十四步:装碗中。
  • 第三步:番茄切小块。
  • 第五步:挤干水分,撕成条。
  • 第十三步:加盐、胡椒粉、鸡精、香油、少许糖调味。
  • 第一步:金针菇切掉根部,用水洗净,撕成小段。
  • 第二步:豆腐切小块。
  • 第十二步:煮至水开后,下入金针菇煮一会。
  • 第七步:锅中油热后,下入葱花爆香。
  • 第八步:下入番茄翻炒。
  • 第六步:葱花切好。
  • 第十一步:下入豆腐同煮。
  • 第四步:蘑菇洗净。
  • 第九步:炒至番茄成泥状,加入蘑菇翻炒。
  • 双菇番茄豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:

    番茄炒成泥状,汤中加少许糖调味,味道更好。

    相关食材:番茄豆腐

    双菇番茄豆腐汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【厨色生香】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双菇番茄豆腐汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜