红豆吐司
红豆吐司是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近用金山日式吐司粉撸吐司，感觉超级好，只要按配方加料，按和面要求和面，该出膜的时候就出膜该涨高的时候就涨高，特别省心。金山日式面包粉100%优质进口小麦精磨而成，适合做绵软的吐司和各种日式面包，蛋白质含量每百克面粉高达13·7克，成品口感特别棒，吃过之后就不想别的吐司了。别怕麻烦，其实也真的不麻烦，做一次你就知道了。
配方：
中种面团：金山日式吐司粉182克、牛奶110克、干酵母2·5克。
汤种面团：金山日式吐司粉30克、细糖3克、盐0·3克，热水30克。
主面团：金山日式吐司粉52克，汤种52克，细糖21克，盐4克，牛奶36克，黄油21克。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 中种面团：前导文字中 | 汤种面团：前导文字中 |
| 主面团：前导文字中 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 熟红豆：适量 | -- |
红豆吐司的做法步骤
红豆吐司做法技巧/窍门/补充说明：
有朋友说，做个面包真费劲啊，要好几个小时，不如去买一个省事儿，我想说的是，偶尔我也会买面包吃，跟自己做一个再吃掉完全不是一咱体验。把一堆材料变也一个面包，超级有成就感，这个过程其实特别象生活本身。
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：吐司与红豆的做法