第九步：稍煮后，尝尝味道，加鸡精，洒入少许胡椒粉，淋入些麻油即可出锅！
第八步：把食材都放入翻她均匀，烹料酒，调味，放生抽，少许糖提鲜，盐，倒入些开水烧煮
第六步：锅留底油下葱蒜豆豉，豆瓣酱她香
第十一步：成品！鲜香味美！
第四步：两面煎黄盛出
第五步：配料切好备用
第一步：食材，老豆腐
第十步：成品！超级下饭，秋冬季暖心菜佳品！
第七步：下入肉沫她均匀，
第三步：豆腐切斜刀块下平底锅煎
第二步：配料，青蒜，红椒，木耳，肉沫
家常豆腐
家常豆腐是【江南布衣yuan】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆腐的美味自我国汉代就开始传来，豆腐有千种做法，唯有家常豆腐最经典，它咸鲜适中，带有微辣，是老少皆宜的一道美味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 老豆腐：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青蒜：4根 | 红椒：半个 |
| 木耳：几片 | 肉沫：50克 |