第十步:最爱酸甜口的你不要试试看吗?
第七步:将豆腐盒码放在上面。
第二步:调好肉馅备用。
第六步:将葱段放入内胆中垫底。
第九步:丰富的口感吃一口就忘不了。
第一步:准备食材:北豆腐:600克,肉馅:150克 ,甜面酱:3勺,番茄沙司:3勺,酱油:2勺,料酒:2勺,盐:4克,葱:1段,姜:1块。
第五步:将豆腐盒两面和四周都煎成金黄色。
第四步:将另一片豆腐盖在上面,四周蘸淀粉糊。
第八步:倒入所有调料,根据情况加入适量的清水,以总水量没过半个豆腐盒为宜,启动电饭煲“煮饭”功能,选择“精煮”“软糯”。一个程序结束后,看其吸收汤汁情况,如有必要,可再次启动“煮饭”功能,选择“快煮”5-10分钟停止程序即可。
第三步:将豆腐切成厚约1CM左右的片,上面铺上一层肉馅。