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西芹炒土豆丝

菜谱编号:433-647
西芹炒土豆丝是【董小伊】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹炒土豆丝”。
西芹炒土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家庭饭桌上出镜率最高的一道菜,清单爽口,百吃不厌

西芹炒土豆丝主厨:董小伊

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
大土豆:2个西芹:适量
辅助料用量
葱花蒜末:适量红辣椒丝:适量
盐:适量五香粉:适量

西芹炒土豆丝的做法步骤

  • 第三步:葱姜蒜备用。
  • 第五步:下入土豆丝翻炒。
  • 第十步:成品上图。
  • 第八步:装盘。
  • 第七步:然后下入西芹均匀翻炒加入调味料。
  • 第四步:锅中热油爆香。
  • 第九步:再来一张。
  • 第一步:土豆檫好丝多过几遍冷水去掉里面的淀粉。
  • 第六步:大火翻炒土豆丝断生。
  • 第二步:西芹切斜刀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:西芹土豆

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