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炸奶块唯美初冬/暖心美食

菜谱编号:433-900
炸奶块唯美初冬/暖心美食是【丫丫嘛嘛】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸奶块唯美初冬/暖心美食”。
炸奶块唯美初冬/暖心美食

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

暖暖冬日悄悄以来,午后的阳光依然暖心,闲暇之际来一份香甜酥脆的炸奶块,简便快捷,更是孩子们的最爱。

炸奶块唯美初冬/暖心美食主厨:丫丫嘛嘛

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
纯牛奶:500克玉米淀粉:140克
辅助料用量
白砂糖:50克面包糠:适量

炸奶块唯美初冬/暖心美食的做法步骤

第七步:进行切块,根据自己的需求定食物大小。

炸奶块唯美初冬/暖心美食做法第七步骤

第十一步:香甜酥脆的炸奶块就做好啦。

炸奶块唯美初冬/暖心美食做法第十一步骤

第三步:加入白砂糖,并搅拌融化

炸奶块唯美初冬/暖心美食做法第三步骤

第十步:进行油炸,油温不易太高,炸制金黄即可。

炸奶块唯美初冬/暖心美食做法第十步骤

第二步:将牛奶多部份倒入平底锅中,剩余少量的牛奶将与部分玉米淀粉稀释,加入平底锅中。

炸奶块唯美初冬/暖心美食做法第二步骤

第四步:小伙慢慢加入液体,将奶糊熬制粘稠即可。

炸奶块唯美初冬/暖心美食做法第四步骤

第九步:放在面包糠中,裹上一层。

炸奶块唯美初冬/暖心美食做法第九步骤

第一步:制作食材大集合美照。

炸奶块唯美初冬/暖心美食做法第一步骤

第八步:表面撒上剩余的玉米淀粉,并裹上蛋液。

炸奶块唯美初冬/暖心美食做法第八步骤

第六步:凝固后取出

炸奶块唯美初冬/暖心美食做法第六步骤

第五步:倒入玻璃盘中,放入冰箱,冷藏二十分钟。

炸奶块唯美初冬/暖心美食做法第五步骤
炸奶块唯美初冬/暖心美食做法技巧/窍门/补充说明:

熬制奶糊一定要小火;装盘的时候建议铺一层保鲜膜,易脱模;油温建议控制在160度左右。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸奶块唯美初冬/暖心美食。

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