当归猪蹄汤
当归猪蹄汤是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“当归猪蹄汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
猪蹄:2只 | -- |
辅助料用量 | |
当归:1片 | 红枣:几颗 |
生姜:1块 | -- |
调味料用量 | |
料酒:2大勺 | 鸡精:1小勺 |
盐:1小勺 | -- |
当归猪蹄汤的做法步骤
当归猪蹄汤做法技巧/窍门/补充说明:
一定要到肉酥烂后再加盐,否则不容易烧烂。
答配菜谱:猪蹄与当归的做法