当归炖蛋——简易快捷的补血好方法
当归炖蛋——简易快捷的补血好方法是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“当归炖蛋——简易快捷的补血好方法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
当归可以补血、行血，女人多为血虚者，经常食之，对身体大有好处。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 当归：20克 | 红糖：15克 |
| 鸡蛋：10个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 清水：1000克 | -- |
当归炖蛋——简易快捷的补血好方法的做法步骤
当归炖蛋——简易快捷的补血好方法做法技巧/窍门/补充说明：
炖好后，鸡蛋可以在当归汁中浸泡的时间长些，让鸡蛋充分吸收当归的药性，加了红糖，更增强了此汤的补血的功能，同时也改变了汤汁的口感，更让人容易接受。
养生食疗：补血