罐头带鱼
罐头带鱼是【馋嘴猴】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罐头带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
带鱼这样做，跟罐头带鱼一个味儿，刺软味美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼段：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 五香粉：适量 |
| 辣椒油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：少许 | 生抽：一勺 |
| 姜：适量 | -- |
罐头带鱼的做法步骤
罐头带鱼做法技巧/窍门/补充说明：
带鱼的刺不是很容易软，如果用高压锅蒸，四十五分钟就可刺软，如果用普通蒸锅就要蒸时间长，大概两个小时就能刺软。
相关食材：带鱼