炸带鱼
炸带鱼是【罐头食堂】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家常炸带鱼，外包面糊，内部鱼肉保持鲜嫩。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼：750克 | 面粉：100克 |
| 淀粉：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
炸带鱼的做法步骤
炸带鱼做法技巧/窍门/补充说明：
可以用厨房纸巾吸去鱼身表面多余水分拍适量干面粉直接油炸，就是酥脆的，可以一试！
相关食材：带鱼