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狼牙土豆

菜谱编号：434-593

狼牙土豆是【噬血gg】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“狼牙土豆”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

追剧零食，简单方便，一碗都不够！

狼牙土豆主厨：噬血gg

第十三步：成品图，追剧零食。

第十二步：一个人可以吃一大碗

第二步：切成厚片（不要太薄，容易烂）

第六步：七成油温下锅炸，小火慢炸一分钟差不多就可以了，吃烂一点的可以稍微长一点时间，土豆很容易熟

第八步：干净的盆里，加入三勺生抽，两勺陈醋，两勺香油，两勺辣椒油

第十步：加入葱，香菜，烧烤料（不喜欢葱，香菜可以不加，喜欢辣的可以加点辣椒面，或者换成孜然粉都可以）

第七步：炸至表面金黄，捞出控油

第一步：土豆洗净，去皮

第三步：用锯齿形刀切成条状

第四步：清水冲洗掉多余的淀粉，2-3遍

第九步：倒入土豆条，搅拌均匀

第五步：起锅烧油，油不要太多，我分两次炸的

第十一步：搅拌均匀，撒上熟芝麻

相关食材：土豆

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