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白菜猪肉饼

菜谱编号:435-218
白菜猪肉饼是【落叶的忧伤_NxYx】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜猪肉饼”。
白菜猪肉饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白菜叶:适量五花肉:适量
生姜:适量辣椒:适量
鸡蛋:一只面粉:适量
辅助料用量
麻油:适量盐:适量
鸡精:适量老抽酱油:适量

白菜猪肉饼的做法步骤

  • 第三步:剁好的五花肉打入一个鸡蛋加麻油,盐,鸡精,老抽酱油和生姜辣椒一起搅拌均匀
  • 第二步:五花肉剁碎
  • 第六步:擀成面皮放肉馅
  • 第四步:面粉揉成光滑的面团
  • 第七步:再放一层白菜叶
  • 第一步:生姜辣椒洗净切丁
  • 第五步:分成小剂子
  • 第八步:合成饼,冷水上锅蒸30分钟即可
  • 第九步:熟了,可以开吃啦!
  • 相关食材:猪肉白菜

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