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脆皮香蕉

菜谱编号:435-282
脆皮香蕉是【小乙美食】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆皮香蕉”。
脆皮香蕉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小的时候放学,经过学校门口的,油炸小吃摊,每次都能被阿姨的脆皮香蕉吸引过去,那时候吃一根感觉真的不要太幸福,满满的回忆呀!今天自己动手做一份脆皮香蕉,虽然没有当年的味道,但外脆里嫩,香甜可口,值得一试小吃点·

脆皮香蕉主厨:小乙美食

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香蕉:3根--
辅助料用量
面包糠:适量生粉:适量
鸡蛋:2个食用油:适量

脆皮香蕉的做法步骤

  • 第九步:成品图
  • 第七步:锅中倒入食用油,预热,放入准备好的香蕉 炸1分钟
  • 第二步:鸡蛋打散,香蕉剥皮,切段
  • 第五步:粘一遍面包糠
  • 第八步:捞出装盘即可
  • 第六步:将所有的香蕉半成品做好
  • 第四步:粘一层蛋液
  • 第三步:裹上一层生粉
  • 第一步:准备好备用食材
  • 脆皮香蕉做法技巧/窍门/补充说明:

    油温预热后,控制好火候,炸一分钟就好了,喜欢老一点的,可再炸半分钟,根据个人口味而定。

    菜谱标签:下午茶小吃
    相关食材:香蕉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的脆皮香蕉。

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