四喜饺子
四喜饺子是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四喜饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
四喜饺子是传统面食饺子的一种，一般由四瓣组成，将多种食材按喜好搭配，以求更丰富的口感，外形像是朵朵娇艳绽放的花儿，五彩缤纷，赏心悦目，非常的漂亮！金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉中华饺子全席20国品鉴会唯一用粉，和面时吸水性好，面团很容易就和的很光滑，色泽自然，饺子亮白，口感Q弹筋道。金龙鱼花生油香味浓郁持久，调制出的馅料鲜香味美！冬至快来啦，四喜饺子做起来，迎接人生新四喜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉：250克 | 金龙鱼花生油适量：适量 |
| 猪肉馅：250克 | 鸡蛋：2个 |
| 胡萝卜：50克 | 葱：40克 |
| 姜：20克 | 香菇：50克 |
| 生抽：10克 | 五香粉：5克 |
| 水：130克 | 西兰花：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
四喜饺子的做法步骤
四喜饺子做法技巧/窍门/补充说明：
和的面团比平时的饺子面稍微硬点方便造型，面片也要比平时的饺子皮略大些。四种馅料可随个人口味替换成其他的。