当前位置：首页 > 菜谱大全 > 南瓜汤圆

南瓜汤圆

菜谱编号：435-370

南瓜汤圆是【小乙美食】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜汤圆”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

南瓜真是全身都是宝，上次回去妈妈给的大南瓜，今天准备给消灭掉，先来做些南瓜汤圆，可以多做些放冰箱冷冻，自己做的南瓜汤圆，真是软糯爽口。

南瓜汤圆主厨：小乙美食

第十一步：放入枸杞。

第十三步：成品图。

第一步：准备好食材。

第十二步：起锅时可加一勺红糖，搅拌均匀即可。

第三步：蒸熟的南瓜，捣成泥，放半小时。

第七步：搓成小汤圆。

第十步：放入红枣。

第八步：依次搓好的汤圆，多的可以提前放冰箱冷冻。

第四步：依次放入酵母2勺，白砂糖适量。

第六步：醒好的面团，取一小段搓成长条，切成小段。

第九步：锅中清水煮开，放入汤圆煮之飘起来。

第十四步：成品图。

第二步：南瓜削皮切片，上锅蒸15分钟。

第五步：加入糯米粉，揉成面团，醒15分钟。

南瓜汤圆做法技巧/窍门/补充说明：

1、南瓜蒸熟后放凉了再放酵母。
2、可以根据自己口味加喜欢的食材，我是比较喜欢甜食，最后加了一勺红糖。

菜谱标签：家常菜主食早餐

相关食材：南瓜

相关菜谱：: 南瓜银耳粥的做法[图解]; 有颜还会爆浆的面包哇！南瓜乳酪欧包的做法; 南瓜黑芝麻馒头的做法[图解]; 南瓜山药小米糊的做法[图解]; 豆沙南瓜饼的做法[图解]; #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#南瓜年糕卷的做法; 新手妈妈巧用豆浆机做宝宝辅食---营养南瓜米糊的做法[图解]; 迷你小南瓜的做法; 韩式南瓜粥【节后的清道夫】的做法[图解]; 南瓜饼的做法[图解]; 南瓜紫薯芝麻饼的做法[图解]; 南瓜花样脂油饼的做法[图解]; 南瓜馒头的做法[图解]; 南瓜豆沙包的做法[图解]; 紫菜南瓜疙瘩面的做法[图解]; 紫薯南瓜黑米粥的做法[图解]