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咸菜牛肉汤粉

菜谱编号:435-645
咸菜牛肉汤粉是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸菜牛肉汤粉”。
咸菜牛肉汤粉
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
咸菜:50克牛肉:150克
米粉干:两块(两人量)--
辅助料用量
姜:1块葱花:适量
芹菜:适量盐:适量
酱油:适量鸡精:少许
油:适量淀粉:适量
胡椒粉:1匙--

咸菜牛肉汤粉的做法步骤

  • 第三步:葱花、芹菜花。
  • 第十步:放入盐和酱油。
  • 第十二步:咸菜牛肉汤粉,暖暖的很开胃。
  • 第一步:咸菜、牛肉、姜。
  • 第六步:锅中热油,放咸菜、姜炒一炒。
  • 第五步:烫软后捞起备用。
  • 第十一步:最后放点鸡精,撒上葱花、芹菜花,完成。
  • 第四步:米粉放热水中煮散。
  • 第九步:牛肉煮至半熟,放入米粉。
  • 第二步:牛肉切片放盐、淀粉、胡椒、油拌匀,咸菜、姜切丝。
  • 第八步:煮开后放入牛肉。
  • 第七步:加入适量的清水。
  • 相关食材:牛肉

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