家常宫保鸡丁
家常宫保鸡丁是【奇异果20170707】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常宫保鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家常版的宫保鸡丁,很美味,清淡!
菜式制作特点 | |
口味:香辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
水果黄瓜:2个 | 胡萝卜:2个 |
花生:适量 | 干辣椒:适量 |
小葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 淀粉:适量 |
料酒:适量 | 胡椒粉:适量 |
糖:适量 | 盐:适量 |
食用油:适量 | -- |
家常宫保鸡丁的做法步骤
家常宫保鸡丁做法技巧/窍门/补充说明:
注意鸡胸肉不可以炒的时间过长,保持鲜嫩。
相关食材:鸡丁