火腿西芹
火腿西芹是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿西芹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【火腿西芹】是用火腿和西芹搭配烹制的一道菜肴。西芹的清香和火腿的香味互补,是一款老少皆宜的荤素搭配的家常菜,火腿不宜过多,放几片就可以,香味非常浓郁。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西芹:500克 | 火腿:50克 |
辅助料用量 | |
油:10克 | 盐:4克 |
白糖:2克 | 白醋:5克 |
葱:适量 | -- |
火腿西芹的做法步骤
火腿西芹做法技巧/窍门/补充说明:
1、烹制这道菜肴不宜加酱油。
2、最好用白醋,可以保持菜肴原来的色泽。
答配菜谱:西芹与火腿的做法