蒜蓉麻汁豇豆
蒜蓉麻汁豇豆是【GXL8728】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉麻汁豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒜蓉麻汁豇豆是北方人夏季爱吃的一道凉拌菜,很有地方特色。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豇豆:250克 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:10瓣 | -- |
调味料用量 | |
麻汁:2大勺 | 香醋:2勺 |
生抽:1勺 | 盐:1小茶匙 |
味精:适量 | -- |
蒜蓉麻汁豇豆的做法步骤
蒜蓉麻汁豇豆做法技巧/窍门/补充说明:
做这道菜,必需选取嫩绿的豇豆。
相关食材:豇豆