五香酱牛肉
五香酱牛肉是【舌尖居士】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香酱牛肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 难度:未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腱子:2斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱:2段 | 姜:4片 |
| 生抽:少许 | 老抽:少许 |
| 豆瓣酱:3小勺 | 甜面酱:1小勺 |
| 干辣椒:2个 | 大料:2个 |
| 花椒:10几粒 | 草果:1个(拍碎) |
| 丁香:少许 | 小茴香:少许 |
| 香叶:2片 | 桂皮:1片 |
| 山楂片:3个 | 酱豆腐:2块 |
| 盐:适量 | 酱油:适量 |
五香酱牛肉的做法步骤
相关食材:牛肉

