人参饺子
人参饺子是【参娃狗蛋】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“人参饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
《神农本草经》中记载着历史上形成的人参药用的精髓，谓“人参，味甘微寒。主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年。2012年国家把人参5年生以下定性为新资源食品，标志着人参可以做为食品进入千家万户的餐桌之上，人参饺子，中国传统美食，加点人参可称之为健康美食，不防大家来试试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 人参：45克（5年生鲜3株） | 猪肉：600克 |
| 韭菜：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 十三香：3克 | 盐：6克 |
| 味素：2克 | -- |
人参饺子的做法步骤
人参饺子做法技巧/窍门/补充说明：
关于人参美食文化，大家可以自我尝试，选用5年生园鲜参时，要注意人均用量，参娃狗蛋建议人参用量人均5-8g,意思如果食用人5人的话人均5g,共计25g即可，食用人参后要注意不要食用茶品防止消耗人参功效，人参反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚,应忌同用。体热引起的感冒或相关病症禁止同用，只要体虚怕冷的人群，全部适合食用人参，谢谢大家阅读。
相关食材：人参