冬天的“小人参”--烤羊排
冬天的“小人参”--烤羊排是【漂亮马婆】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬天的“小人参”--烤羊排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
羊肉中还含有多种矿物质元素和维生素，它的营养保健功能受到众多消费者的青睐。《本草纲目》曾将羊肉与人参相提并论，美其名曰为“小人参”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊排：600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：一勺 | 洋葱：半个 |
| 盐：一茶匙 | 生抽：一小勺 |
| 甜面酱：一勺 | 熟芝麻：适量 |
冬天的“小人参”--烤羊排的做法步骤
冬天的“小人参”--烤羊排做法技巧/窍门/补充说明：
猪排也可这样做法。根据排骨肉多少调节温度时间。也可换成烤箱。