冬天的“小人参”--烤羊排
冬天的“小人参”--烤羊排是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬天的“小人参”--烤羊排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
羊肉中还含有多种矿物质元素和维生素,它的营养保健功能受到众多消费者的青睐。《本草纲目》曾将羊肉与人参相提并论,美其名曰为“小人参”。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊排:600克 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:一勺 | 洋葱:半个 |
盐:一茶匙 | 生抽:一小勺 |
甜面酱:一勺 | 熟芝麻:适量 |
冬天的“小人参”--烤羊排的做法步骤
冬天的“小人参”--烤羊排做法技巧/窍门/补充说明:
猪排也可这样做法。根据排骨肉多少调节温度时间。也可换成烤箱。