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火锅大杂烩

菜谱编号:436-521
火锅大杂烩是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火锅大杂烩”。
火锅大杂烩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气变凉了,最适合约上三五好友一起吃火锅?

火锅大杂烩主厨:开心肥羊

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
甜玉米:1根西红柿:1个
肉丸:适量莲藕:适量
油豆腐:适量千张:适量
生菜:适量粉丝:适量
辅助料用量
蚝油:2勺盐:1匙
生抽:适量香油:适量
下饭酱:适量--

火锅大杂烩的做法步骤

  • 第九步:准备就绪,可以开动了
  • 第三步:撒入盐、食用油
  • 第二步:放入火锅中,倒入适量清水
  • 第八步:粉丝用清水冲一下
  • 第十一步:加入少许盐,生抽及香油,搅拌均匀即可
  • 第一步:西红柿切块,甜玉米切段
  • 第六步:油豆腐、千张切条
  • 第五步:莲藕去皮切片、准备喜欢吃的肉丸
  • 第十步:根据喜好调配蘸料,我用的是下饭酱,带辣味的。
  • 第四步:最后倒入蚝油,开火煮开
  • 第十二步:快来尝尝吧????。
  • 第七步:生菜洗净、沥干水
  • 火锅大杂烩做法技巧/窍门/补充说明:

    大家可以选择自己喜欢的火锅食材??

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