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葱香苏打饼

菜谱编号:436-718
葱香苏打饼是【风意画】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香苏打饼”。
葱香苏打饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

无糖低油,好吃无负担的一款葱香苏打饼。

食材简单,制作方便,香酥可口,葱香浓郁!烘焙小白都可以尝试,追剧小零食!

葱香苏打饼主厨:风意画

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
金龙鱼低筋面粉:240克牛奶:110克
玉米油:45克酵母粉:5克
小苏打:2克香葱:15克
辅助料用量
盐:2克--

葱香苏打饼的做法步骤

第十三步:成品图。

葱香苏打饼做法第十三步骤

第九步:用擀面杖擀成长方形薄片。

葱香苏打饼做法第九步骤

第十二步:成品图。

葱香苏打饼做法第十二步骤

第十一步:入预热好的烤箱中,上下火170度烘烤10分钟。

葱香苏打饼做法第十一步骤

第十五步:成品图。

葱香苏打饼做法第十五步骤

第六步:加入香葱碎和玉米油。

葱香苏打饼做法第六步骤

第十四步:成品图。

葱香苏打饼做法第十四步骤

第五步:往大碗内加入酵母牛奶液、低筋面粉、小苏打和盐。

葱香苏打饼做法第五步骤

第十步:分切成大小一致的长方形薄片,用叉子扎孔。

葱香苏打饼做法第十步骤

第一步:准备好需要的食材。

葱香苏打饼做法第一步骤

第八步:揉成光滑的面团,盖好保鲜膜静置30分钟。

葱香苏打饼做法第八步骤

第七步:用筷子拌成棉絮状。

葱香苏打饼做法第七步骤

第三步:小葱洗净擦干,切碎。

葱香苏打饼做法第三步骤

第四步:往牛奶中倒入酵母粉搅拌均匀。

葱香苏打饼做法第四步骤

第二步:称好低筋面粉。

葱香苏打饼做法第二步骤
葱香苏打饼做法技巧/窍门/补充说明:

擀面片的时尽量擀薄些,太厚的话就不脆了,根据各自烤箱情况调整烘烤的温度和时间。

菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱香苏打饼。

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