土锅烩饭
土锅烩饭是【海蓝澜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土锅烩饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
心仪已久的土锅,终于收入囊中。正式开锅煮了一份白粥,按着说明,不超过水位线,没有溢锅。静置几小时,再次洗净晾干。然后就开启了我的土锅美食之旅。
也不知何时起,喜欢上这种古朴的感觉。这款万土烧土锅有2个颜色,我还是迷恋这款深色,觉得很有味道。朋友说,这种锅越用越会离不开。但从煮饭来说,它就区别与普通电饭锅煮的饭,怎么形容呢,就是很好吃吃不够的那种。试过了,才懂的。
这款烩饭,也是临时起意,没想到,意外的好吃。加热速度很快,感觉很省火呀,光是焖一会儿就熟透了。
谁有什么更好的心得,欢迎来和我聊啊,越发的迷恋这土锅啦。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烩 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大米:1杯 | 南瓜:1/2个 |
洋葱:1/2个 | 口蘑:适量 |
胡萝卜:1/2根 | 培根:3片 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 黑胡椒:少许 |
土锅烩饭的做法步骤
土锅烩饭做法技巧/窍门/补充说明:
土锅做饭省时省火哈。