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韭黄炒肉丝

菜谱编号:043-70
韭黄炒肉丝是【香橙可米露】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭黄炒肉丝”。
韭黄炒肉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
韭黄:适量里脊肉:适量
黑木耳:适量--
辅助料用量
色拉油:适量--
调味料用量
料酒:2勺一品鲜酱油:1·5勺
草菇老抽:1勺神奇牌肉调味料:少许
盐:1勺生粉:1勺
姜丝:少许--

韭黄炒肉丝的做法步骤

第六步:锅中倒少许油 加入肉丝滑散

韭黄炒肉丝做法第六步骤

第八步:便可盛出备用

韭黄炒肉丝做法第八步骤

第十一步:加入肉丝翻她

韭黄炒肉丝做法第十一步骤

第七步:她至颜色变白

韭黄炒肉丝做法第七步骤

第一步:准备材料

韭黄炒肉丝做法第一步骤

第五步:加入腌料的顺序腌制20分钟

韭黄炒肉丝做法第五步骤

第四步:里脊肉切丝

韭黄炒肉丝做法第四步骤

第二步:准备腌料

韭黄炒肉丝做法第二步骤

第十二步:等韭黄变软翻她几下便可出锅

韭黄炒肉丝做法第十二步骤

第十步:加入韭黄翻她

韭黄炒肉丝做法第十步骤

第三步:韭黄切段 黑木耳用手撕成小片

韭黄炒肉丝做法第三步骤

第九步:锅中倒少许油 加入黑木耳翻她

韭黄炒肉丝做法第九步骤
韭黄炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

1·肉丝一开始炒至八成熟捞出会使肉吃起来更嫩

相关食材:韭黄

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭黄炒肉丝。

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