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简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉

菜谱编号:073-119
简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉是【水煮饺】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉”。
简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豇豆陆续上市,价格也降了下来,买了两扎,炒了一盘,剩下的包饺子

简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉主厨:水煮饺

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豇豆:适量--
辅助料用量
五花肉:适量--
调味料用量
葱:适量盐:适量
料酒:适量十三香:适量
蒜:适量酱油:适量
味精:适量姜:适量

简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉的做法步骤

  • 第二步:2豇豆切小段,肉切片,葱姜蒜切好
  • 第七步:7放五花肉煸炒
  • 第三步:3豇豆放开水中焯烫2分钟
  • 第四步:4捞出过凉
  • 第九步:9放豇豆炒1分钟,加盐 味精(如果干,少加点水炒)即可
  • 第一步:1原料图
  • 第五步:5豇豆沥干水份装盘
  • 第八步:8放料酒 酱油 十三香
  • 第六步:6锅放油,放葱姜蒜爆香
  • 简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉做法技巧/窍门/补充说明:

    豇豆一定要炒熟

    相关食材:五花肉豇豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉。

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