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荠菜鱼丸蘑菇汤

菜谱编号:437-349
荠菜鱼丸蘑菇汤是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜鱼丸蘑菇汤”。
荠菜鱼丸蘑菇汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鱼丸:适量荠菜:适量
蘑菇:适量嫩豆腐:适量
辅助料用量
盐:适量--

荠菜鱼丸蘑菇汤的做法步骤

  • 第五步:倒入蘑菇丁翻炒。
  • 第九步:清淡鲜香的一碗汤,喝下去暖暖的,没负担。
  • 第二步:荠菜洗净焯水,捞出过凉水。
  • 第七步:等汤沸腾后加入荠菜碎,再煮一分钟左右。
  • 第四步:炒锅预热倒油,放入葱花炒香。
  • 第三步:将荠菜挤干水分,切碎。
  • 第六步:蘑菇炒至出水后,加入豆腐丁和鱼丸丁,加适量水。
  • 第一步:将蘑菇和豆腐洗净切小丁,鱼丸也切小丁。
  • 第八步:加盐调味。
  • 相关食材:鱼丸荠菜蘑菇

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