荠菜鱼丸面
荠菜鱼丸面是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜鱼丸面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做的鱼丸比较多,一次吃不完,拿出来一些做个鱼丸面。院子里拔了几棵荠菜来搭配。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲅鱼:300克 | 小番茄:几个 |
荠菜:一小把 | 猪肉:150克 |
花椒:适量 | 清水:适量 |
食盐:适量 | 食用油:适量 |
生抽:适量 | 鸡精:适量 |
淀粉:适量 | 鲜面条:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
荠菜鱼丸面的做法步骤
答配菜谱:鱼丸与荠菜的做法