第三步：小米椒切圈。
第一步：洗净的萝卜切成4瓣。
第二步：切成2、3mm的薄片。
第五步：倒入萝卜中。
第四步：纯净水和白糖、醋、盐放入锅中煮开。因为有白糖，煮的時候搅拌一下。放凉备用。
第六步：中间翻拌一次，放入冰箱中，浸泡一夜入味即可。
糖醋萝卜
糖醋萝卜是【宁小麦】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
只需几分钟就可以做好的糖醋萝卜，用来就粥、佐餐，酸酸甜甜开胃解腻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：半个 | 白糖：100ML |
| 香醋：100ML | 纯净水：100ML |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1小匙 | 小米椒：2个 |
糖醋萝卜的做法步骤
糖醋萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
根据自己泡萝卜多少调整材料用量，白糖和醋大约1:1（体积比）。
液体能到萝卜一半就差不多，因为萝卜还会出很多水，可以没过来。
小米椒的用量可以根据自己的喜好添减。