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鸡蛋手擀面

菜谱编号：437-657

鸡蛋手擀面是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋手擀面”。

鸡蛋手擀面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

北方人最爱的面食，手擀面是我们家老伴的最爱的哈哈?现在吃手擀面就是改善伙食了哈哈，拌上自己喜欢的卤子简单健康美味。

鸡蛋手擀面主厨：Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味：清淡	工艺：煮
耗时：廿分钟	难度：简单
菜谱主材料
面粉：200克	--
辅助料用量
鸡蛋：一个	盐：少量
水：适量	植物油：5克

鸡蛋手擀面的做法步骤

第七步：成品。

第四步：擀成大薄片。

第八步：最主要健康。

第三步：揉成面团，醒几分钟在揉，面团一定要硬点。

第二步：和成絮状。

第六步：却成自己喜欢的宽度。

第一步：用常温水。

第五步：放入干面粉，卷起。

鸡蛋手擀面做法技巧/窍门/补充说明：

放鸡蛋，盐，油，做出的面口感更好吃。

菜谱标签：主食面条

相关食材：鸡蛋

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