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莲蓉包子

菜谱编号:437-796
莲蓉包子是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲蓉包子”。
莲蓉包子
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克莲蓉:适量
辅助料用量
砂糖:适量安琪酵母:适量

莲蓉包子的做法步骤

  • 第六步:放入莲蓉馅料。
  • 第四步:面团搓长条后分切成小面剂。
  • 第八步:包好的包子上蒸屉,醒发20分钟,水开后大火蒸15分钟左右,待3~5分钟后再揭盖。
  • 第二步:揉成面团后盖上醒发。
  • 第五步:擀成中间厚周边薄的面皮。
  • 第十一步:成品。
  • 第三步:面团醒发至两倍大,手指搓进不回缩,取出揉出空气揉光滑。
  • 第七步:包起捏紧成自己喜欢的形状。
  • 第一步:面粉加入酵母粉,砂糖,慢慢加入温水搅拌至絮状。
  • 第九步:成品。
  • 第十步:成品。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:莲蓉

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