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鸡汤面

菜谱编号:437-919
鸡汤面是【圆小π】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汤面”。
鸡汤面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡:1只西红柿:1个
菠菜:1小把面条:适量
小香葱:1根--
辅助料用量
盐:适量姜:适量
枸杞:适量料酒:适量
八角:适量--

鸡汤面的做法步骤

  • 第三步:锅里添水烧开,下入面条煮至断生,下入菠菜一起煮熟。
  • 第四步:将面条和菠菜一起捞出,控干,倒入碗里。
  • 第五步:汤锅里倒入西红柿烫熟。不用开火用汤的余温烫熟。
  • 第十步:温暖治愈系鸡汤面??。
  • 第一步:砂锅里放入鸡,加入适量的水,煮开之后打掉浮沫,倒入料酒,姜片,枸杞和两个八角,一直炖到骨酥肉烂,调入适量的盐。
  • 第六步:面碗里加入鸡汤。
  • 第七步:放一个鸡腿??几片西红柿??。
  • 第九步:根据口味调入适量的盐。
  • 第八步:撒上葱花。
  • 第二步:西红柿切片,小葱切末备用。
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