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夹心馒头片

菜谱编号:438-008
夹心馒头片是【花式精致简餐】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夹心馒头片”。
夹心馒头片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡蛋液裹馒头片,也是最简单的早餐之一。中间再夹红薯泥,酸奶,味道立即上升档次。

夹心馒头片主厨:花式精致简餐

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:1个鸡蛋:1个
辅助料用量
酸奶:适量红薯:1个
盐:适量--

夹心馒头片的做法步骤

  • 第五步:夹心馒头片,看着非常不错
  • 第四步:涂到馒头片上,加上一层,再涂一层酸奶
  • 第八步:香喷喷的夹心馒头片就OK啦
  • 第六步:放鸡蛋液里面裹一遍,四周都要裹上鸡蛋液
  • 第二步:馒头切片,今天切的有点厚,还可以稍微薄一点
  • 第一步:鸡蛋打散,倒入平底的碗里
  • 第九步:摆盘,拍照,开吃。
  • 第七步:放煎饼锅煎,多余的鸡蛋液淋到面包片上,慢慢煎,四周煎的微黄
  • 第三步:蒸熟的红薯捣成泥,加点白糖
  • 夹心馒头片做法技巧/窍门/补充说明:

    中间夹的东西可以自己换其他的,但是最后不要夹生的菜,比较难熟。

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