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韩式大酱汤

菜谱编号:438-175
韩式大酱汤是【奇异果20170707】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式大酱汤”。
韩式大酱汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

寒冷的冬日,来上一碗热腾腾的大酱汤,里面有蔬菜,蘑菇,豆腐,营养丰富,很是美味。

韩式大酱汤主厨:奇异果20170707

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
大酱:适量甜面酱:适量
辅助料用量
豆腐:适量香菇:适量
角瓜:一个圆葱:一个
海带:适量西红柿:一个
淘米水:适量--

韩式大酱汤的做法步骤

  • 第一步:豆腐切块,备用。
  • 第六步:海带芽提前泡好的。
  • 第二步:香菇切片,备用。
  • 第九步:美味的韩式大酱汤出锅了,开动吧。
  • 第七步:淘米水
  • 第四步:西红柿切块,备用。
  • 第三步:角瓜切片,备用。
  • 第五步:圆葱切块,备用。
  • 第八步:依次放入食材,再放入大酱和甜面酱,煮沸。
  • 韩式大酱汤做法技巧/窍门/补充说明:

    先煮香菇,再煮蔬菜,最后放入豆腐。大酱和甜面酱有咸淡,不用加任何调料。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩式大酱汤。

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