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牛肉馅饼

菜谱编号:043-823
牛肉馅饼是【阳光宝贝厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉馅饼”。
牛肉馅饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天包饺子剩下的牛肉馅,今天中午做了几个馅饼,还不错,可以跟清真楼的相比了。

牛肉馅饼主厨:阳光宝贝厨房

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉馅:100克--
辅助料用量
面粉:100克油:适量

牛肉馅饼的做法步骤

  • 第六步:烙好后出锅装盘即可,怎么样,馋人吧!
  • 第二步:把面分几个小份,每个是一个饼胚
  • 第四步:把包好的饼用手按一下,然后每面个擀一下,直到擀好为止,不要始终在一面擀,那样饼不均,会露馅的
  • 第三步:把馅包进面皮里,象包包子一样
  • 第五步:电饼铛里刷少许油,放入饼烙到两面金黄即可
  • 第一步:用开水烫面和成团,稍醒
  • 牛肉馅饼做法技巧/窍门/补充说明:

    和面时一定要全用开水,这样饼烙好后非常软

    相关食材:肉馅牛肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛肉馅饼。

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