小炒牛肉丝
小炒牛肉丝是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒牛肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道简单快捷的小炒菜。所需的时间是十分钟左右。除了传统的调料以外,里面加五香粉,菜的香味更加的浓郁。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛里脊肉:一块 | 红椒:半个 |
洋葱:半个 | 葱:少许 |
香菜:一把 | 鸡蛋:一个 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:半匙 | 淀粉:半匙 |
酱油:半匙 | 五香粉:半匙 |
色拉油:一勺 | -- |
小炒牛肉丝的做法步骤
小炒牛肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜炒时候手速一定要快。
相关食材:牛肉