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青菜梗煨荷包蛋

菜谱编号:438-338
青菜梗煨荷包蛋是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜梗煨荷包蛋”。
青菜梗煨荷包蛋
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
青菜梗:适量鸡蛋:四个
红辣椒:一个蒜苗:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
蚝油:适量生抽:少许

青菜梗煨荷包蛋的做法步骤

  • 第七步:加辣椒翻炒均匀
  • 第一步:准备好青菜
  • 第四步:起锅烧油,小火,鸡蛋磕入锅中,煎成荷包蛋
  • 第十二步:??开吃了
  • 第八步:加入荷包蛋
  • 第二步:青菜去叶子留梗,准备好鸡蛋、辣椒和蒜苗
  • 第五步:盛出待用
  • 第六步:锅中留油,下青菜梗翻炒断生
  • 第九步:翻炒均匀,加盐、蚝油、生抽调味,稍煮一会儿
  • 第十一步:好了??
  • 第三步:青菜梗和辣椒都斜切、大蒜梗切成段
  • 第十步:起锅装盘
  • 相关食材:青菜

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