当前位置:首页 > 菜谱大全 > 玫瑰奶茶

玫瑰奶茶

菜谱编号:438-356
玫瑰奶茶是【不愿下楼的猫】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰奶茶”。
玫瑰奶茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

寒冷的冬日午后,手捧一杯温暖的奶茶该是多么幸福的事情啊,捧在手心,暖在心间。

当玫瑰的味道融入牛奶和红茶中,玫瑰香味浓郁,红茶味浓不涩,奶香悠久绵长,喝一口温暖到心里,别提多惬意了!

玫瑰奶茶主厨:不愿下楼的猫

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
干玫瑰花:20朵牛奶:500ML
红茶茶包:2包--
辅助料用量
炼乳:2汤匙--

玫瑰奶茶的做法步骤

  • 第三步:煮至玫瑰花苞变软,散发出香味,再放入2包红茶茶包浸泡2分钟。
  • 第二步:小奶锅内加入饮用水250ml大火煮开,放入干玫瑰花10朵转小火煮3分钟左右。
  • 第六步:用滤网过滤干净玫瑰花和红茶包,倒入杯子,点缀上玫瑰花,玫瑰奶茶就做好了。
  • 第五步:加入2汤匙炼乳搅拌均匀。
  • 第一步:准备好所需食材:牛奶500ml、红茶茶包2包、干玫瑰花20朵、炼乳2汤匙、饮用水250ml。
  • 第四步:加入牛奶500ml,用小火慢慢煮,一边煮一边搅拌,防止糊锅,煮到小沸立即关火。
  • 玫瑰奶茶做法技巧/窍门/补充说明:

    1、如果嫌麻烦也可以直接用开水冲泡干玫瑰花和红茶包,然后加牛奶和炼乳或者蜂蜜调制,优点是省时省事儿,缺点是味儿不够浓郁,玫瑰和茶叶的香味出不来。
    2、我觉得牛奶和茶水的比例2:1刚刚好,你也可以根据自己的口感调整比例。
    3、如果不喜欢玫瑰的味道可以选择不放玫瑰,就是原味奶茶了。
    4、炼乳可以替换成蜂蜜、糖或者淡奶油。
    5、我觉得红茶包比较省事儿,如果没有也可以直接用红茶煮。

    玫瑰奶茶菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【不愿下楼的猫】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玫瑰奶茶。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜