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紫薯银耳羹

菜谱编号:438-616
紫薯银耳羹是【髅小彬】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯银耳羹”。
紫薯银耳羹
菜式制作特点
口味:甜味工艺:砂锅
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:2块紫薯:1个
辅助料用量
冰糖:1勺--

紫薯银耳羹的做法步骤

  • 第五步:紫薯放入砂锅,加入冰糖,继续小火煲1小时即可
  • 第二步:洗净后去掉银耳根,撕成小朵
  • 第一步:银耳掰下两块,加入适量清水泡发
  • 第四步:紫薯去皮切块
  • 第三步:银耳放入砂锅中,加入足量清水,煮开后转小火煲1小时
  • 相关食材:紫薯银耳

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