胡萝卜炒山药
胡萝卜炒山药是【红袖添饭*】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜炒山药”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天学会胡萝卜和山药的菱形切法,以前在饭店看到这种形状,真是猜不透是怎么切的。家里正好有一根胡萝卜、半块山药,那就切了炒着吃,真是又简单又好吃,况且胡萝卜和山药都是营养价值非常高的食材。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:1根 | 山药:半块 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
盐:适量 | 清水:1匙 |