胡萝卜山药发糕
胡萝卜山药发糕是【一日五餐辅食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜山药发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面食是宝宝辅食中必不可少的,易消化易咀嚼,但提到自制,妈妈们都有一段“心酸史”。今天就教大家一款不用和面的面食,成功率99·9%哦~
发糕是所有面食中最简单,也是成功率最高的,不用二次发酵,也不用揉面排气,只要发酵好,上锅蒸就可以!
我还特意加入了胡萝卜和紫山药,漂亮又有营养,让发糕更香甜的同时,还能帮助宝宝消化吸收。除了给宝宝当主食,做加餐,外出游玩带上它也很赞哦!
不花力气,蒸出来的“小蛋糕”,宝宝照样吃的津津有味!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:90克 | 紫山药:90克 |
牛奶:190克 | -- |
辅助料用量 | |
中筋面粉:160克 | 酵母:3克 |
胡萝卜山药发糕的做法步骤
胡萝卜山药发糕做法技巧/窍门/补充说明:
柚妈说:
没有加糖,妈妈们可以根据自己需要适当加些,糖是酵母养分,能更好的发酵,少量糖也能让发糕口感更好哦。
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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