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浓浓家乡味----------韭菜炒虾皮

菜谱编号:043-901
浓浓家乡味----------韭菜炒虾皮是【寻找无双】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浓浓家乡味----------韭菜炒虾皮”。
浓浓家乡味----------韭菜炒虾皮
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
韭菜:200克--
辅助料用量
虾皮:5克食用油:适量
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

浓浓家乡味----------韭菜炒虾皮的做法步骤

  • 第一步:所有食材准备好。
  • 第五步:韭菜出水后,加入适量的盐和鸡精拌匀,入味后即可关火装盘。
  • 第三步:炒锅加热,倒油。先放虾皮炒出香味。
  • 第二步:虾皮放水中泡洗,并加入几滴白醋去腥气。
  • 第四步:大约1分钟,倒入切好的韭菜段快速翻炒。
  • 相关食材:虾皮韭菜

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