当前位置:首页 > 菜谱大全 > 葱香捞汁花甲

葱香捞汁花甲

菜谱编号:440-472
葱香捞汁花甲是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香捞汁花甲”。
葱香捞汁花甲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花甲价廉物美,营养丰富,很受大家的欢迎。今天这道菜把花甲。用来拌一拌非常的简单好吃哦!

葱香捞汁花甲主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
花甲:半斤葱:适量。
大葱:一根洋葱:一个
八角:5个香叶:5片
白扣:5个香菜:一根
姜:适量蒜:适量
辅助料用量
辣椒酱:一匙白芝麻:半匙
盐:少许醋:少许
酱油:一匙花椒面:少许
鸡粉:少许色拉油:二勺

葱香捞汁花甲的做法步骤

  • 第二步:开中火炸出香味。
  • 第六步:锅里放水水里放入料酒,大葱姜片。水开放入花甲绰水。
  • 第四步:你的葱油放入碗里放入辣椒酱。趁热搅拌均匀。
  • 第一步:锅里放油。放入大葱,洋葱,白蔻,香叶。
  • 第九步:最后淋上葱姜蒜末,把这个花甲泡在这个油里面。搅拌均匀就可以吃了非常的美味。
  • 第五步:放入生抽盐味精,花椒面。白芝麻,陈醋搅拌均匀。
  • 第三步:开大火把香味炸出来。捞出里面的材料只留油
  • 第七步:把花甲煮的微微开壳捞出备用。
  • 第八步:花甲放凉备用。
  • 葱香捞汁花甲做法技巧/窍门/补充说明:

    里面的调味品可以自由调配,葱油是本菜的特点,所以其他调料的味不要压味

    相关食材:

    葱香捞汁花甲菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【雨欣欣欣】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱香捞汁花甲。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜