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蒜香茄子

菜谱编号:044-053
蒜香茄子是【董妈妈爱做饭】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香茄子”。
蒜香茄子
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
长条茄子:适量--
辅助料用量
蒜:适量小香葱:适量
食用油:适量盐:适量
干辣椒:适量--

蒜香茄子的做法步骤

  • 第五步:撒上少许小香葱,白芝麻。待吃时再加入适量的盐拌匀即可。
  • 第三步:撒上剁好的蒜末,干辣椒
  • 第一步:茄子上锅大火蒸7-8分钟
  • 第二步:把蒸好的茄子撕成条状
  • 第四步:把烧热的食用油淋在上面
  • 相关食材:茄子

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